Restaurants étoilés à Courchevel : notre palmarès 2024-2025

Restaurants étoilés à Courchevel : notre palmarès 2024-2025

En plein cœur des Alpes françaises, sur le domaine des 3 Vallées, Courchevel est réputée à travers le monde pour ses pistes enneigées. Chaque année, la station de ski attire des passionnés de sports d’hiver. Amateurs ou professionnels, ils y viennent pour découvrir le plus grand domaine skiable au monde, mais aussi pour profiter d’une atmosphère unique. Car Courchevel n’est pas qu’une destination sportive. Cette station de luxe offre à ses visiteurs le meilleur de la gastronomie française. Partez à la découverte des restaurants étoilés à Courchevel. 

Restaurants 3 étoiles à Courchevel

Les restaurants triplement étoilés se distinguent par leurs créations culinaires d’exception. Saveurs innovantes, décors uniques, présentations raffinées … ces établissements remarquables ne laissent passer aucun détail.

À Courchevel, le seul établissement 3 étoiles est Le 1947 à Cheval Blanc. Les plats concoctés par le chef étoilé Yannick Alléno vous offrent une valse de saveurs. Chaque saison, le chef se renouvelle tout en maintenant le parfait équilibre entre finesse et créativité.

En plus d’une cuisine savoureuse, Le 1947 à Cheval Blanc met tous vos sens en éveil grâce à un décor voluptueux et atmosphère intimiste.

Profitez de votre location à Courchevel pour découvrir les merveilles gastronomiques offertes par ce restaurant étoilé.

Restaurants 2 étoiles à Courchevel

Proposant une excellente cuisine à leurs clients, les établissements 2 étoiles méritent le détour. Actuellement, Courchevel compte 4 restaurants étoilés dans cette catégorie :

  • Le Sarkara : c’est l’art culinaire à l’état pur. Le chef pâtissier Sébastien Vauxion révèle les saveurs des fruits et légumes pour des plats absolument exquis.
  • Sylvestre Wahid – Les grandes Alpes : ce restaurant étoilé à Courchevel se démarque par son atmosphère intimiste avec seulement 4 tables. Niveau cuisine, Sylvestre Wahid vous offre une expérience sur mesure avec ses plats signatures.
  • La Chabichou by Stéphane Buron : découvrez ou redécouvrez la cuisine des Alpes grâce à la créativité du chef. Il vous transporte entre tradition et créativité dans un intérieur élégant.
  • René et Maxime Meilleur : plongez dans l’ambiance savoyarde raffinée au sein de ce restaurant étoilé familial. Vous y dégusterez des plats régionaux revisités dans un chalet typique des Alpes.

Restaurants 1 étoile à Courchevel

Même avec une seule étoile, être classé au Guide Michelin est déjà un immense honneur. Les établissements de cette catégorie vous garantissent une très bonne table avec une “cuisine d’une grande finesse”. Voici notre sélection des meilleurs restaurants étoilés 1étoile à Courchevel :

  • Baumannière 150 : représentant à la perfection le luxe alpin de Courchevel,  cet établissement mêle les produits locaux avec des influences hivernales et des inspirations provençales.
  • Alpage : le chef Jean-Rémi Caillon vous propose une cuisine entre végétal et terroir. Venez déguster ces plats exquis le soir venu après votre session de ski pour une “expérience immersive au clair de lune”.
  • Le Farçon : un peu à l’extérieur de la station de ski, dans une forêt d’épicéas, ce restaurant étoilé à Courchevel vous promet de belles surprises. Le chef sélectionne les meilleurs aliments de la Savoie, du Val d’Aoste, du Valais, du Piémont pour concocter des plats savoureux.
  • L’Ékin by Laurent Azoulay : imaginez-vous dans un chalet savoyard, vous prenez un apéritif au coin du feu, avec en musique de fond des notes de piano. C’est ce qui vous attend à l’Ékin. Mais ce n’est que le hors-d’œuvre. Car pour le principal, le chef vous offre une cuisine créative et colorée.

Découvrez les meilleurs restaurants étoilés à Courchevel

Après une journée à skier sur les pistes enneigées, vous aurez besoin de récupérer des forces pour repartir de plus belle le lendemain. Alors, pourquoi ne pas se laisser tenter par une cuisine des plus raffinée ? Profitez de la location d’un appartement à Courchevel pour découvrir la richesse des restaurants étoilés au sein de cette station de ski.